Resep Nasi Goreng Oriental

Nasi Goreng Oriental

Nasi goreng termasuk salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Selain praktis dan mudah dibuat, nasi goreng juga memiliki cita rasa yang lezat. Bahkan, nasi goreng saat ini juga disajikan di restoran-restoran dan hotel mewah. Jika selama ini Anda terbiasa masak nasi goreng biasa, tidak ada salahnya untuk mencoba nasi goreng oriental. Cara membuat nasi goreng ini cukup mudah dan rasanya juga enak.

Bahan yang Harus Disiapkan

-                      500 gr nasi putih dingin

-                      100 gr udang, kupas

-                      75 gr daging ayam, iris

-                      50 gr jagung manis

-                      50 gr kacang polong

-                      4 siung bawang putih, cincang

-                      2 sdm minyak goreng

-                      2 buah cabai merah, iris tipis

-                      1 butir telur, kocok

-                      1 sdt garam

-                      1 sdt kecap ikan

-                      ½ buah bawang bombai, cincang

-                      ½ sdt merica bubuk

Cara Membuat

-                      Tumis bawang putih, bawang bombai, dan cabai merah hingga arum. Masukkan daging ayam dan udang. Aduk sampai berubah warna

-                      Masukkan telur, aduk rata

-                      Masukkan nasi putih, kacang polong, jagung, dan daun bawang. Aduk sampai rata

-                      Masukkan garam, kecap ikan, dan merica halus. Aduk sampai matang.

-                      Nasi goreng siap disajikan

Cara membuat nasi goreng oriental ini cukup mudah dan cepat. Sajikan nasi goreng bersama irisan timun dan kerupuk. Nasi goreng ini tentu akan memberikan variasi rasa yang berbeda daripada nasi goreng biasanya.

Sumber